50+ câu Trắc nghiệm Công nghệ các chất hoạt động bề mặt có đáp án - Phần 3

Chất hoạt động bề mặt dùng để nhũ hóa dầu trong nước (O/W) có HLB:

9/20

Chất hoạt động bề mặt dùng để nhũ hóa dầu trong nước (O/W) có HLB:

8 - 18

3 - 6

0 - 2

20 - 30

Giải thích

Chọn đáp án A.