Chất HĐBM loại cation giúp chất nhũ hóa nhũ tương N/D:4/41Chất HĐBM loại cation giúp chất nhũ hóa nhũ tương N/D:Kali oleatNatri oleatCanxi stearatNatri lauryl sulfatGiải thíchChọn đáp án D