Chất đường sẽ bị biến mất, chuyển sang màu nâu, có vị đắng khi đun khô6/19Chất đường sẽ bị biến mất, chuyển sang màu nâu, có vị đắng khi đun khô đến nhiệt độ:100°C.150°C.180°C.200°CGiải thíchĐáp án C