Chất béo là triester của glycerol và acid béo.b. Công thức tổng quát của chất béo là (RCOO)2C3H5.c. Glycerol là acid hữu cơ có công thức cấu tạo C3H5(OH)3.d. Acid béo thườ

12/15

Phát biểu	Đúng	Sai
a. Chất béo là triester của glycerol và acid béo.
b.Công thức tổng quát của chất béo là (RCOO)₂C₃H₅.
c.Glycerol là acid hữu cơ có công thức cấu tạo C₃H₅(OH)₃.
d.Acid béo thường có mạch carbon dài, không phân nhánh.

Nhập câu trả lời ở đây

0/3000 ký tự

Giải thích

Hướng dẫn giải

a – Đúng,

b – Sai. Công thức tổng quát của chất béo là (RCOO)₃C₃H₅.

c – Sai. Glycerol không phải là acid hữu cơ.

d – Đúng.