500 câu trắc nghiệm Dinh dưỡng học có đáp án - Phần 5

Cấu tạo, hình dáng và vật liệu để chế tạo các thiết bị, dụng cụ và bát

25/30

Cấu tạo, hình dáng và vật liệu để chế tạo các thiết bị, dụng cụ và bát đĩa phải đảm bảo yêu cầu:

Dễ dàng làm sạch và khử khuẩn

Tránh kết cấu gốc nhọn, gốc vuông

Mặt ngoài phải đẹp

Cấu tạo gốc tù hay tròn, dễ dàng làm sạch, khử khuẩn và mặt ngoài phải đẹp

Giải thích

Chọn đáp án là D