26 câu Trắc nghiệm chuyên đề Hoá 12 Chủ đề 1. Tính chất hoá học và tên gọi của este có đáp án
Xem toàn bộ quiz

Câu nào sau đây sai? A. Chất béo ở điều kiện thường là chất rắn

3/26

Câu nào sau đây sai?

Chất béo ở điều kiện thường là chất rắn

Chất béo nhẹ hơn nước.

Chất béo không tan trong nước, tan trong các dung môi hữu cơ

Chất béo có nhiều trong tự nhiên.

Giải thích

Đáp án: A

Chất béo ở điều kiện thường, có thể là chất rắn (tristearin) hoặc chất lỏng (triolein)