2100+ câu trắc nghiệm Dược liệu 1 có đáp án - Phần 17

Câu nào đúng:

25/25

Câu nào đúng:

Amylose khó bị thủy phân hơn Amylopectin

Amylopectin dễ bị thủy phân hơn Amylose

Dây nối a-l,4-glucose dễ bị thủy phân hơn a-1,6- glucose

Amylopectin được cấu tạo tfi các a-glucose qua liên kết 1,6

Giải thích

Chọn đáp án C