800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 42

Candida utilis được sử dụng chủ yếu để làm gì?

11/25

Candida utilis được sử dụng chủ yếu để làm gì?

Sản xuất SCP

Sản xuất bia rượu

Làm nở bánh mì

Sản xuất lactase

Giải thích

Chọn đáp án A