38 Bài tập thủy phân polisaccarit

Cần điều chế 1 lít ancol etylic 46° (khối lượng riêng của etylic

18/38

Cần điều chế 1 lít ancol etylic 46o (khối lượng riêng của etylic nguyên nhất là 0,8 gam/ml) từ tinh bột. Biết hiệu suất quá trình thủy phân và lên men đều là 80%. Khối lượng gạo chứa 90% tinh bột cần dùng là

1,8 kg

0,9 kg

2,25 kg

1,125 kg

Giải thích