800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 13

Cam. jejuni có thể sinh trưởng ở điều kiện nào sau đây?

8/25

Cam. jejuni có thể sinh trưởng ở điều kiện nào sau đây?

pH dưới 5.0

NaCl trên 9.5%

Nhiệt độ dưới 30°C

Điều kiện phòng lạnh và đông lạnh

Giải thích

Chọn đáp án D