Bài 17: Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Cách rửa, gọt, cắt, thái có ảnh hưởng gì đến giá trị dinh dưỡng?

3/7

Cách rửa, gọt, cắt, thái có ảnh hưởng gì đến giá trị dinh dưỡng?

0/3000 ký tự
Giải thích

 Khi rửa, gọt, cắt, thái có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm.