Đề ôn thi hsg KHTN 6 cấp trường có đáp án (Trắc nghiệm) (Đề 12)

Cách bảo quản, chế biến và sử dụng thực phẩm nào dưới đây là đúng: A. Nên vo gạo nhiều nước trước khi nấu để làm sạch. B. Nên để cá thịt chung với những rau củ. C. Có thể khử độc măng bằng cá

17/50

Cách bảo quản, chế biến và sử dụng thực phẩm nào dưới đây là đúng:

Nên vo gạo nhiều nước trước khi nấu để làm sạch.

Nên để cá thịt chung với những rau củ.

Có thể khử độc măng bằng cách ngâm với nước vôi trong.

Nên dùng cá đông đá hơn cá còn sống.

Giải thích

Chọn đáp án C