Tổng hợp đề thi thử THPTQG 2019 Hóa học cực hay có lời giải (P14)

Cacbohidrat X là chất rắn không màu, tan trong nước và tạo dung dịch có vị ngọt.

19/40

Cacbohidrat X là chất rắn không màu, tan trong nước và tạo dung dịch có vị ngọt. X không làm mất màu nước brom nhưng lại có phản úng tráng gương. Vậy X là chất nào sau đây?

Glucozo

Saccarozo

Fructozo

Tinh bột

Giải thích

Đáp án C.

X không làm mất màu nước brom nhưng có phản ứng tráng bạc -->X là fructozo