200 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cực hay có lời giải (P4)

Cacbohiđrat X không tham gia phản ứng thủy phân trong môi

33/40

Cacbohiđrat X không tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit và X làm mất màu dung dịch brom. Vậy X

Fructozơ

Tinh bột

Glucozơ

Saccarozơ

Giải thích

Đáp án C

Fructozo mặc dù không thủy phân trong môi trường axit nhưng X không làm mất màu dd brom

Saccarozo và tinh bột là polisaccarit, có bị thủy phần trong axit và cũng không làm mất màu dd brom