Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhóm chức của xeton este anđehit
Giải thích
Chọn đáp án D
Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhóm chức ancol.
Ví dụ như glucozơ và fructozơ có 5 nhóm OH, saccarozơ có 8 nhóm OH
Mỗi mắt xích của xenlulozơ hay tinh bột đều có 3 nhóm OH.
Đáp án A sai vì glucozơ không có nhóm xeton trong phân tử.
Đáp án B sai vì glucozơ không chứa nhóm chức của este.
Đáp án C sai vì saccarozơ không chứa nhóm anđehit.