Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại đisaccarit? A. Amilozơ. B. Glucozơ. C. Saccarozơ. D. Xenlulozơ.
Giải thích
Đáp án đúng là: C
Cacbohidrat được chia làm 3 loại:
– Polisaccarit: tinh bột và xenlulozơ.
– Đisaccarit: saccarozơ và mantozơ.
– Monosaccarit: glucozơ và frucotơ.