Cacbohidrat (gluxit, saccarit) là

1/35

Cacbohidrat (gluxit, saccarit) là:

Hợp chất đa chức, có công thức chung là Cn(H2O)m.

Hợp chất tạp chức, đa số có công thức chung là Cn(H2O)m.

Hợp chất chứa nhiều nhóm hidroxyl và nhóm cacboxyl.

Hợp chất chỉ có nguồn gốc từ thực vật

Giải thích

Đáp án B

A. Sai – Cacbohidrat là hợp chất tạp chức

B. Đúng

C. Sai – Cacbohidrat có chứa nhiều nhóm hidroxyl và nhóm cacbonyl

D. Sai – Có thể có nguồn gốc từ động vật ví dụ glycogen, lactose,…