Các yếu tố bên trong của một loại thực phẩm bao gồm những yếu tố nào?

Nhiệt độ, ánh sáng, độ ẩm không khí

Chất dinh dưỡng, các nhân tố sinh trưởng, hoạt độ nước, pH và thế oxi hoá-khử

Chỉ bao gồm các chất dinh dưỡng và pH

Chỉ bao gồm hoạt độ nước và thế oxi hoá-khử