800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 35

Các vi khuẩn gây hư hỏng chủ yếu ở cá là gì?

1/25

Các vi khuẩn gây hư hỏng chủ yếu ở cá là gì?

Vi khuẩn Gram dương hiếu khí

Vi khuẩn Gram âm hiếu khí và kỵ khí không bắt buộc

Vi khuẩn Gram dương kỵ khí

Vi khuẩn Gram âm kỵ khí bắt buộc

Giải thích

Chọn đáp án B