800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 20

Các vi khuẩn dinh dưỡng lạnh trong sữa tươi có thể sinh sôi ở nhiệt độ nào?

23/26

Các vi khuẩn dinh dưỡng lạnh trong sữa tươi có thể sinh sôi ở nhiệt độ nào?

Trên 10°C

Dưới 7°C

Trên 15°C

Dưới 0°C

Giải thích

Chọn đáp án B