Các vi khuẩn chịu nhiệt có đặc điểm gì?

Có khả năng sinh trưởng ở 50°C

Có khả năng sống sót sau khi được xử lý nhiệt bằng khử trùng Pasteur

Có khả năng sinh trưởng ở nhiệt độ phòng lạnh

Có khả năng tồn tại ở pH thấp