100+ câu Trắc nghiệm Đánh giá cảm quan thực phẩm có đáp án - Phần 5

Các vị cơ bản là ?

1/28

Các vị cơ bản là ?

Ngọt, mặn, chua, cay, đắng

Chua, mặn, đắng, chát, ngọt

Mặn, umami, cay, chát, đắng

Đắng, chua, mặn, ngọt, umami

Giải thích

Chọn đáp án D.