400+ câu Trắc nghiệm Công nghệ rượu bia và nước giải khát có đáp án - Phần 21
Xem toàn bộ quiz

Các hợp chất phenolic được tìm thấy chủ yếu trong:

14/25

Các hợp chất phenolic được tìm thấy chủ yếu trong:

Vỏ và thịt nho

Cuống và hạt nho

Thịt và hạt nho

Vỏ và hạt nho

Giải thích

Chọn đáp án D.