Các dung dịch: metyl metacrylat, glucozơ, glixerol và hồ tinh bột được kí hiệu

17/23

Các chất sau: phenol (C₆H₅OH), tristearin, saccarozơ được kí hiệu ngẫu nhiên là X, Y, Z. Một số tính chất vật lí được ghi trong bảng sau:

Nhận xét nào sau đây là sai?

Dung dịch X hòa tan Cu(OH)₂.

X có phản ứng với nước brom

Y tan nhiều trong nước nóng.

Thủy phân Z thu được glixerol.

Giải thích

Chọn đáp án B

tristearin là chất béo, không tan trong nước ⇒ Z là stearin.

phenol ít tan → Y là phenol và saccarozơ tan tốt ⇒ X là saccarozơ.

Theo đó, đáp án cần chọn là B vì saccarozơ là X không có phản ứng với Br₂