700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 16

Các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chất lượng sản phẩm cà phê hòa tan gồm những gì?

24/30

Các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chất lượng sản phẩm cà phê hòa tan gồm những gì?

Kích thước hạt

Độ xốp

Tỷ trọng

Tất cả các đáp án trên

Giải thích

Chọn đáp án D.