Các chỉ tiêu cần kiểm tra trong quá trình bảo quản cà phê là gì?27/30Các chỉ tiêu cần kiểm tra trong quá trình bảo quản cà phê là gì?Độ ẩm của khối cà phêNhiệt độ khối cà phêĐộ sâu mọt của khối cà phêTất cả các chỉ tiêu trênGiải thíchChọn đáp án D.