Các chi nấm men nào được ưu tiên sử dụng trong sản xuất protein đơn bào thương mại?

Aspergillus, Penicillium và Rhizopus

Candida, Saccharomyces và Torulopsis

Mucor, Fusarium và Trichoderma

Rhodotorula, Pichia và Hansenula