Tính chất hóa học chung của cacbonhidrat

Các chất: glucozơ, fructozơ và saccarozơ có tính chất chung là Thủy phân trong môi trường axit

14/30

Các chất: glucozơ, fructozơ và saccarozơ có tính chất chung là

Thủy phân trong môi trường axit cho monosaccarit nhỏ hơn.

Làm mất màu nước brom.

Phản ứng với AgNO3/NH3 dư cho kết tủa Ag.

Phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam.

Giải thích

Chọn đáp án D