100+ câu Trắc nghiệm Công nghệ sản xuất tinh dầu có đáp án - Phần 12

Các cấu trúc nào sau đây là sai:

27/29

Các cấu trúc nào sau đây là sai:

Triacyl glicerol: Glicerol + 2 axit béo

Cephaline: Diglycerid – phosphate, ethanolamine

Tristearin: Glycerol, 3 acid stearic

Sphingomyelin: Sphingosine, acid béo, phosphate, choline

Giải thích

Chọn đáp án A.