Các bước điều chế gan cá: (1) Khử mùi, (2) Tinh luyện dầu thÔ, (3) Làm khÔ, (4) Loại sáp và triglycerid, (5) Chuẩn hóa hàm lượng Vitamin trong dầu19/25Các bước điều chế gan cá: (1) Khử mùi, (2) Tinh luyện dầu thÔ, (3) Làm khÔ, (4) Loại sáp và triglycerid, (5) Chuẩn hóa hàm lượng Vitamin trong dầu1» 2 » 3 » 4 » 55 » 4 » 3 » 2 » 12 » 3 » 4 » 1 » 55 » 1 » 4 » 3 » 2Giải thíchChọn đáp án C