800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 26

Các amino acid không thay thế thường thiếu trong ngũ cốc là gì?

16/29

Các amino acid không thay thế thường thiếu trong ngũ cốc là gì?

Methionin, lysin và tryptophan

Alanin, glycin và serin

Valin, leucin và isoleucin

Histidin, arginin và prolin

Giải thích

Chọn đáp án A