200+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 6

Xem toàn bộ quiz

Cá hư hỏng là do:

30/30

Cá hư hỏng là do:

Lactobacillus

Leuconostoc

Flavobacterium

Rhodotorula

Giải thích

Chọn đáp án C.