c) Nếu thay dung dịch M bằng dung dịch amino acid tự do thì kết quả thí nghiệm không thay đổi.
Giải thích
sai. Nếu thay dung dịch M bằng dung dịch amino acid tự do thì kết quả thí nghiệm sẽ thay đổi. Cụ thể: thí nghiệm 1 mô phỏng nhận biết sự có mặt của protein bằng phản ứng Biuret dựa trên tương tác của các liên kết peptide trong phân tử protein với ion Cu2+ tạo thành phức chất có màu tím). Mà dung dịch amino acid tự do không chứa các liên kết peptide nên phức chất màu tím không hình thành.