Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 43 (có đáp án): Bảo quản thịt, trứng, sữa và cá

Bước thứ 3 trong quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi là: A. Lọc sữa

7/9

Bước thứ 3 trong quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi là:

Lọc sữa

Thu nhận sữa

Làm lạnh nhanh

Uống sữa

Giải thích

Đáp án: C. Làm lạnh nhanh

Giải thích: Bước thứ 3 trong quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi là: Làm lạnh nhanh – SGK trang 133