15 câu trắc nghiệm Tập nấu ăn (có đáp án)

Bước thứ 3 để làm món trứng đúc thịt là?

5/15

Bước thứ 3 để làm món trứng đúc thịt là?

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.

Đập trứng vỡ bát, cho thêm tất cả các gia vị có sẵn vào

Bày ra đĩa

Không có bước nào

Giải thích

A. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.

Hướng dẫn giải:

Các bước thực hiện:

+ Rửa sạch thịt băm hoặc xay nhuyễn

+ Đập trứng cho vào bát, cho thêm thịt xay, hành khô băm nhỏ, một chút muối, một chút nước mắm, đánh đều

+Chodầuănvàochảođunnóng

+ Cho hỗn hợp trứng và thịt dàn đều khắp chảo, rán vàng mặt dưới (từ 5-7 phút) với lửa nhỏ. Lật mặt còn lại, rán vàng.

+ Bày ra đĩa