Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 43 (có đáp án): Bảo quản thịt, trứng, sữa và cá
Xem toàn bộ quiz

Bước thứ 2 trong quy trình bảo quản lạnh là gì ? A. Sắp xếp vào kho lạnh

2/9

Bước thứ 2 trong quy trình bảo quản lạnh là gì ?

Sắp xếp vào kho lạnh

Làm lạnh sản phẩm

Làm đông sản phẩm

Bảo quản trong kho lạnh

Giải thích

Đáp án: A. Sắp xếp vào kho lạnh

Giải thích: Bước thứ 2 trong quy trình bảo quản lạnh là: Sắp xếp vào kho lạnh – SGK trang 131