Trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 12 (có đáp án): Thực hành: Món nướng (Mới nhất)

Bước chế biến món chả nướng có giai đoạn nào A. Trộn chả

11/15

Câu 11. Bước chế biến món chả nướng có giai đoạn nào?

Trộn chả

Nướng chả

Tương chấm

Cả 3 đáp án trên

Giải thích

Đáp án đúng: D

Giải thích: Bước chế biến món chả nướng gồm 3 giai đoạn:

1. Trộn chả

2. Nướng chả

3. Tương chấm