Đề cương ôn tập cuối kì 2 Công nghệ 12 Lâm nghiệp - Thủy sản (có đáp án) - Bài tập tự luyện

Bước 2 của quy trình làm tôm chua là gì?

37/50

Bước 2 của quy trình làm tôm chua là gì?

Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị gia vị

Ngâm tôm cùng gia vị

Đóng chai

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Quy trình làm tôm chua:

+ Bước 1. Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu

+ Bước 2. Chuẩn bị gia vị

+ Bước 3. Ngâm tôm cùng gia vị