Đề thi Đánh giá năng lực ĐHQG Hà Nội form 2025 có đáp án (Đề số 23)

“Bột nhừ” là một chất thường dùng trong nấu ăn. Công thức hóa học của chất này là NaHCO3. Khi cho một muỗng đầy bột nhừ vào trong nước ấm thì có sủi bọt khí. Công thức hóa học của khí này là

125/235

“Bột nhừ” là một chất thường dùng trong nấu ăn. Công thức hóa học của chất này là NaHCO3. Khi cho một muỗng đầy bột nhừ vào trong nước ấm thì có sủi bọt khí. Công thức hóa học của khí này là

H2.

O2.

H2O.

CO2.

Giải thích

Đáp án đúng là D

Phương pháp giải

NaHCO3 là muối có tính lưỡng tính của sodium và dễ bị phân hủy tại nhiệt độ cao.

Lời giải

Khi cho một muỗng đầy bột nhừ vào trong nước ấm thì có sủi bọt khí CO2.

Chọn đáp án D.