700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 24

Bột ca cao ít béo có hàm lượng chất béo trong khoảng bao nhiêu phần trăm?

13/30

Bột ca cao ít béo có hàm lượng chất béo trong khoảng bao nhiêu phần trăm?

10-12%

12-22%

22-24%

24-26%

Giải thích

Chọn đáp án A.