1000+ câu Trắc nghiệm Hóa sinh có đáp án - Phần 24
Xem toàn bộ quiz

Bổ sung cho hoàn chỉnh trong giai đoạn thịt chín tới: Acid phosphoric + Hypoxanthin + Acid glutamic

22/30

Bổ sung cho hoàn chỉnh trong giai đoạn thịt chín tới: Acid phosphoric + Hypoxanthin + Acid glutamic

Protein

Lipid

Nucleoprotein

Glucid

Giải thích

Chọn đáp án C