550+ câu trắc nghiệm Dinh dưỡng – Tiết chế có đáp án - Phần 5

Biện pháp tốt nhất để bảo quản dầu mỡ là:

10/26

Biện pháp tốt nhất để bảo quản dầu mỡ là:

Để chỗ mát, kín, tránh ánh nắng mặt trời

Để chỗ mát, kín, tránh ánh nắng mặt trời, cho thêm chất chống oxy hóa nếu bảo quản lâu dài.

Để chỗ cao ráo, thoáng mát

Cho thêm chất chống oxy hóa nếu bảo quản lâu dàiE.Để tủ lạnh

Giải thích

Chọn đáp án B