800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 24

Biện pháp phòng ngừa quan trọng nhất đối với EIEC là gì?

23/25

Biện pháp phòng ngừa quan trọng nhất đối với EIEC là gì?

Chỉ sử dụng thực phẩm đóng hộp

Tránh ăn thực phẩm sống

Xử lý nhiệt đúng quy định và tránh nhiễm khuẩn sau xử lý nhiệt

Chỉ ăn thực phẩm nấu chín kỹ

Giải thích

Chọn đáp án C