Biện pháp nào sau đây là không đúng khi xfí lý thịt bị kén sán dây để phòng bệnh:14/26Biện pháp nào sau đây là không đúng khi xfí lý thịt bị kén sán dây để phòng bệnh:Bảo quản thịt trong tủ lạnh để tiêu diệt kénNếu có < 3 kén / 40 cm2, thịt chỉ được dùng khi chế biến kỹNếu thịt có >3 kén / 40 cm2 phải hủy bỏ không dùng để ănNgâm nước muối 10% trong 20 ngàyKhông nên ăn thịt chế biến táiGiải thíchChọn đáp án A