500 câu trắc nghiệm Dinh dưỡng học có đáp án - Phần 12

Biện pháp nào sau đây là không đúng khi đề phòng ngộ độc do clostridium botulinum:

3/30

Biện pháp nào sau đây là không đúng khi đề phòng ngộ độc do clostridium botulinum:

Dùng thực phẩm tươi, chất lượng tốt

Không sử dụng thức ăn nghi ngờ bị ôi thiu.

Đun sôi thức ăn khả nghi trước khi dùng

Nhất thiết không được dùng thực phẩm đồ hộp

Giải thích

Chọn đáp án là D