Biện pháp nào sau đây KHÔNG phải là cách phòng ngừa nhiễm Salmonella trong thực phẩm?10/32Biện pháp nào sau đây KHÔNG phải là cách phòng ngừa nhiễm Salmonella trong thực phẩm?Nấu chín thực phẩm ở 71°C trong 15 giâyBảo quản thực phẩm ở nhiệt độ phòng trong 4-5 giờTránh nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chínLàm lạnh nhanh thực phẩm đến 3-4°CGiải thíchChọn đáp án B