200+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 5

Bào tử C.Botulinum bị tiêu diệt ở nhiệt độ?

20/30

Bào tử C.Botulinum bị tiêu diệt ở nhiệt độ?

90

100

115

120

Giải thích

Chọn đáp án C.