15 câu Trắc nghiệm Công nghệ 6 Cánh diều Bài 6 có đáp án

Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí nhằm:

1/15

Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí nhằm:

Ngăn chặn hư hỏng thực phẩm.

Làm chậm hư hỏng thực phẩm.

Ngăn chặn hoặc làm chậm hư hỏng thực phẩm.

Ngăn chặn và làm chậm hư hỏng thực phẩm.

Giải thích

Đáp án: C

Vì: Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí nhằm ngăn chặn hoặc làm chậm hư hỏng thực phẩm .