Bài tập vận dụng Hóa hữu cơ có đáp án (Đề 19)

Bằng phương pháp lên men từ các nông sản chứa nhiều tinh bột (gạo, ngô, ...) người ta thu được ancol etylic. Để tách ancol etylic ra khỏi dung dịch người ta dùng phương pháp nào sau đây? A.

2/10

Bằng phương pháp lên men từ các nông sản chứa nhiều tinh bột (gạo, ngô, ...) người ta thu được ancol etylic. Để tách ancol etylic ra khỏi dung dịch người ta dùng phương pháp nào sau đây?

Chiết. 

Lọc. 

Cô cạn. 

Chưng cất.

Giải thích

Bằng phương pháp lên men từ các nông sản chứa nhiều tinh bột (gạo, ngô, ...) người ta thu được ancol etylic. Để tách ancol etylic ra khỏi dung dịch người ta dùng phương pháp nào sau đây?  A. Chiết. B. Lọc. C. Cô cạn. D. Chưng cất. Đáp án: D HD: Phân tích các đáp án: × A. Chiết: tách 2 chất lỏng không hòa tan vào nhau; mà rượu tan vô hạn trong nước → loại. × B. Lọc: tách chất rắn không hòa tan → cũng loại. × C. Cô cạn: rượu bay hơi trước cả nước → loại. ✓ D. Chưng cất: tách 2 chất lỏng có nhiệt độ sôi khác nhau: rượu khoảng  còn nước là  (ảnh 1)