Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi làm thí nghiệm với các chất glucose, fructose, saccharose, amylose ở dạng dung dịch với dung môi nước được kí hiệu ngẫu nhiên không theo thứ tự là X, Y, Z

14/28

Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi làm thí nghiệm với các chất glucose, fructose, saccharose, amylose ở dạng dung dịch với dung môi nước được kí hiệu ngẫu nhiên không theo thứ tự là X, Y, Z, T:

Thuốc thử	X	Y	Z	T
AgNO₃/NH₃	Không hiện tượng	Ag ↓	Không hiện tượng	Ag ↓
Cu(OH)₂	Không tan	Xanh lam	Xanh lam	Xanh lam
Nước bromine	Không mất màu	Mất màu	Không mất màu	Không mất màu
I₂	Chuyển xanh tím	Không hiện tượng	Không hiện tượng	Không hiện tượng

Các chất X, Y, Z, T lần lượt là:

saccharose, amylose, glucose, fructose.

amylose, glucose, saccharose, fructose.

glucose, fructose, saccharose, amylose.

amylose, fructose, saccharose, glucose.

Giải thích

Đáp án đúng là B